LOUFY
Articles
Lorenzo Loufy
LOLO DUO
VOUS PROPOSE
Dolomites Tour 4 : entre Tirol du Sud et Autriche
17 au 24 Juillet 2010
Hotel Adler / Residence im Moos (cliquez moi )
Niederrasen 32, 39030 Rasen im Antholzertal - Pustertal
Kronplatz - Südtirol - Italien
41 € par personne par jour en 1/2 pension
Supplément chambre individuel 11€ ( dans la limite des disponiblité et dans la logique du premier inscrit premier servi )
Modalités d'inscription
Acompte 50€ ( par personne ) + 10 € pour le T Shirt
Date limite d'inscription 28 février 2010
L' inscription étant effective une fois l'acompte ( non récupérable si désistement ) versé
Les cheques d'acompte sont à envoyer à Lorenzo
BERETTA Lorenzo
46 bis rue de la Chasse
93130 NOISY LE SEC
DERNIERS CONSEILS
Les débutants sont la bienvenu, mais un minimum de pratique et de technique moto est demandés aux participants :
Savoir tourner en toute sécurité dans des épingles serrées est pouvoir évoluer à vitesse lente sur des petites routes aux revêtements divers .
LOLO DUO trouve le lieu de résidence et proposera des itinéraires journaliers assez nombreux pour pouvoir satisfaire tous les participants .
La généralisation des GPS individuels permettra de former des petits groupes homogènes afin que chacun puisse profiter au maximum de son séjour .
Nous n'organisons pas l'approche vers l'Italie , à chacun de gérer la sienne
En espérant vous voir nombreux à participer à l'aventure et à vous faire decouvrir ce petit paradis pour motards que sont le Tirol du Sud et l 'Autriche.
LOrenzo et LOufy DUO
Petit Rappel
Toute participation à une balade ou à une rencontre suppose l'acceptation sans réserve des conditions ci-dessous. Il appartient également à chacun de vérifier qu'il est bien assuré, que son véhicule est conforme à la législation, et en bon état, et que pilote et passager disposent d'un équipement adapté à la pratique de la moto.
Ni le site http://dl650.free.fr ou son forum, ni "Bégé", ni les divers membres s'occupant de préparer les balades et rencontres ne sont en aucun cas organisateurs. Leur rôle se borne, après que les membres du forum ont émis un souhait de région, à éventuellement aller reconnaître sur place les possibilités d'hébergement et les restaurants, ainsi que des itinéraires de balade agréables autour du point de rencontre. Les informations en résultant sont données à seul but indicatif et/ou consultatif, et il appartient à chacun de se déterminer. Le formulaire d'inscription (pour les rencontres) permet essentiellement de communiquer aux restaurateurs le nombre de participants aux repas, et d'adapter le lieu choisi aux nécéssités d'hébergement.
Les actions des différents groupes constitués ou actions individuelles relèvent de la seule responsabilité individuelle des participants et des accompagnants lors du déroulement de toutes les phases de la sortie : circulation routière, visites, restauration, hôtellerie, liaisons, etc..
Posté le 02/11/2009 | 2 consultations | 1 commentaires | Voir et commenter l'article
Kit de survie Alsace
Petit recueil pour aller à la rencontre de Joelle , du Rollmops appelé encore Roland ,de Claudius de Bernard ,Gérard et Gilou et ceux que j'oublie
Petit rappel chez nous en Moselle Est c'est pareil juste en mieux
Ce qu'il faut ABSOLUMENT savoir si vous voulez visiter ou simplement survivre l'Alsace ('Elsass' en alsacien - prononcer 'el-sosss') :
L'Alsacien est généralement doué pour les langues. Il est au moins trilingue. Il parle l'alsacien, sa langue
maternelle, le français, qu'il apprend à l'école maternelle, et l'allemand, qu'il apprend soit au collège ou à la télé,
car ses parents ne regardent qu'ARD, ZDF et SWF3. Lorsqu'il parle français il est pourvu d'un très fort accent
(dont il a souvent très honte). A Mulhouse, il a aussi la possibilité d'apprendre le turc.
L'Alsacien est plein de qualité. Il est travailleur comme un Allemand, économe comme un Suisse et fêtard
comme un français. Il est bien moins susceptible qu'un corse (sauf quand on le traite d'allemand) et bien
moins buté qu'un breton…à quelques exceptions prêt.
Le folklore est germanique. L'habit traditionnel de l'alsacienne (coiffe) est typique et bien connue.
La musique traditionnelle s'appelle la 'houm-pa-pa musssik' (au secours !!!). On ne peut l'apprécier qu'après
la 17ème tournée d'amer-biere.
Les principales villes sont ; Strasbourg au nord (prononcer 'chtrooosss-bourk'), capitale de l'Europe
(mais certainement pas de l'Alsace !!!), Colmar au centre (prononcer 'col-meur') et Mulhouse au sud,
(prononcer 'Mul-Huuu-sa' en alsacien).
Après avoir été gauloise, germaine, romaine, re-germaine, allemande, autrichienne (pour le Haut-Rhin),
suisse (pour Mulhouse), française, prussienne, re-française et re-allemande, l'Alsace est aujourd'hui française.
La langue officielle est le français. Le français est surtout d'usage dans les villes. A la campagne il est d'usage
de parler l'alsacien.
La législation y est particulière (Concordat). L'alsacien (qui est très pieux) bénéficie de 2 jours fériés
supplémentaires (le Vendredi Saint et la Saint-Étienne), les curés sont payés par l'état et les soins sont remboursés
à 90% par la sécu.
Dans certains petits villages, il arrive que le curé dise encore la messe traditionnelle : en français, …allemand, …et latin
(faut savoir être patient..on en apprécie que mieux l'amer-bière qui s'en suit !).
Les courses pour le week-end se font AVANT samedi après-midi à 16h00, car le dimanche, hormis les pâtisseries
(qui ne vendent pas de pain), les fleuristes et les églises, tout est fermé, TOUT !!! Et retenez bien qu'en prime,
la plupart des petits commerces sont aussi fermés le lundi !
Les patronymes sont pour la plupart allemands pour les noms de famille (Meyer, Weber, Schmitt, etc) et français
pour le prénom.
En Alsace les saucisses de Strasbourg s'appellent des viennoises.
C'est le seul endroit où vous pourrez acheter du Melflor (vinaigre alsacien exclusif, à base de miel).
C'est le seul endroit où l'on consomme allègrement du raifort (wasabi alsacien de couleur blanchâtre), idéal pour la
viande de pot au feu (attention ça déchire !).
Le pretzel (prononcer 'brad-chtol')
La prononciation de l'alsacien est très particulière. Par exemple les noms des villes et villages : Illzach se dit 'él-dsi',
Pfastatt se dit 'pfocht', Ensisheim se dit 'an-sa', Dornach se dit 'dourni', Wittenheim se dit 'véteuna', etc
Ressources et produits locaux
Le vin (les vins), dont les meilleurs sont produits dans le 68 et qui sont surtout consommés dans les Winstub
(prononcer 'vine-chtoub') du 67, et la bière, dont les meilleures sont produites dans le 67 et qui sont surtout
consommées dans les Wirdschaft (prononcer 'vérd-choft') du 68 (toujours la logique alsacienne).
La sauchkraut (ou choucroute – prononcer 'suuur-grut') que l'on déguste le dimanche en famille dans toute l'Alsace.
La meilleure est la choucroute nouvelle (à partir de septembre).
Le beck offe (ou four du boulanger – prononcer 'bèk-ooofa') que l'on déguste le dimanche dans les familles
bas-rhinoises, les dimanches où il n'y a pas de choucroute.
Les flame kuchen (ou tartes flambées – prononcer 'floma-kuara'), à déguster entre amis, exclusivement dans une
winstub de Strasbourg ou au nord de Strasbourg et exclusivement avec les doigts (si le restaurateur tente de vous
fournir des couverts, c'est un usurpateur !...ou alors vous vous êtes trompés et vous êtes dans une pizzeria !!!).
La charcuterie, dont le metwurst (ou saucisse à tartiner – prononcer 'mèt-vourcht'), le leberwurst (ou saucisse
de foie – prononcer 'laveur-vourcht'), le landjaeger (ou gendarme – prononcer 'lond-yageur'), etc
Les kebab (exclusivement à Mulhouse, vraiment excellents)
Le munster (exclusivement à Munster). Attention aux odeurs, en comparaison les fromages corses sentent la rose
(voir les précautions de manipulation plus bas).
Les Peugeot 104-205-206-207
La carpe frites (exclusivement dans le Sundgau), le fish & chips alsacien, beignets de carpe, servis avec des frittes,
de la salade verte (au Melflor)…et un stock de mayonnaise. Nécessite un dégraissage au schnaps (quetsches ou
framboises de préférence).
Les leber knepfle (quenelles de foie - prononcer 'laveur-knèpfla')
Le sauch leberle (foie sauté sauce madère – prononcer 'suuur-laveurla')
Les fleisch schnecke (littéralement escargot de viande – prononcer 'flaïch-chnaka') que l'on prépare avec les restes
de viande et de bouillon de pot au feu.
Le vol-au-vent mit selbst gemachten nudeln (vol au vent avec nouilles maison –
prononcer 'volovan-mét-salbcht-gmorta-nuuutla')
Les tartes : la zwibele weie (tarte à l'oignon – prononcer 'tsévala-vaaaïa'), la 'rubarb weie' (tarte à la rubarbe –
prononcer 'rubarp-vaaaïa'), la zweschke weie (tarte aux quetsches – prononcer 'dzwatchka-vaaaïa')
Le Melflor
Les mauricettes (sur Mulhouse-Dornach) un sandwich alsacien exclusif.
Le kugelhopf (prononcer 'kuuu-geul-houpf') brioche alsacienne à la forme typique. Spécialité des maîtresses de
maison alsacienne, qui remplace avantageusement le pain le dimanche matin.
L'amer (prononcer 'aaa-mèr', pour préparer l'amer-bière)
Les eaux minérales, excellentes et très utiles pour aider l'organisme à éliminer les excès (Nessel, Carola, Lisbeth,
Soultzmatt, Watwiller)
Les schnaps, alcools blancs à base de fruits (prononcer 'chnobs'). Il en existe tout une palette. A utiliser quand
l'eau minérale n'y suffit plus. Peuvent accessoirement servir d'allume barbecue.
Le vacherin glacé, désert à la légèreté typiquement alsacienne, qu'on vous proposera dans tout bon restaurant.
Mots et expressions de base à savoir
Les chiffres (pour commander les amer-bières ou pour compter les points au tarot) : 1 'aï' – 2 'dswaï' – 3 'drèï' –
4 'fi-ar' – 5 'fénf' – 6 'sèx' ( ?!) – 7 'sé-veun-a' – 8 'ort' – 9 'niiin' – 10 'tsééén' – 11 'èèèlf' – 12 'tsweulf' – 13 'driii-tsé' –
14 'fi-ar-tsé' etc
Bonjour : 'pou-chourrr' ou 'so-lu' (sauf à Mulhouse où l'on dit 'sa-lam-a-leï-coum')
Au revoir : 'o-tié' ou 'so-lu'
Merci : 'mèr-si' merci beaucoup : 'mèr-si-fiiil-moools' (ne jamais dire 'danke zehr')
Bien ou bon : 'priii-ma'
Beau : 'chééén'
Oui : 'ya' ou 'yooo'
Non : 'naaaï' ou 'è-è' ou 'yooo-naaaï'
S'il vous plait : 'hérch-duuu'
Pardon excusez moi : 'hop-laaa'
Ca suffit : 'yets-langts' ou 'holtch-bol' ou 'holtch-yet-sa'
Français : 'fran-séééch', un Français 'a-fran-sooos', les Français 'dval-cha', la France : 'fron-grir'
Allemand : 'ditch', un Allemand 'a-chvop', les Allemands 'd-chvooova', l'Allemagne : 'ditch-lond' ou 'chvo-va-lond'
Suisse : 'chvits', un Suisse 'a-chvi-tseur' ou 'a-booos-leur', les Suisses 'd-chvi-tseur', la Suisse 'd-chvits'
Lorrain : pegser, Lotringer
pognon : 'gluuu-veus', monnaie : 'mé-ns'
Cher : 'diiir', trop cher : 'd-stiiir'
Donne : 'géb', prend : 'ném'
Je : 'ér', moi : 'mér', mien : 'min-s'
Tu : 'duuu', toi : 'duuu', tien : 'din-s'
Il : 'aaar', sien : 'sin-s'
Homme : 'mon', femme : 'froï' ou 'viiib', enfant 'kén-t'
Aller : 'gééé'
Faire : 'mor'
Venir : 'kou-ma'
Plein : 'fol'
Essence : 'bèn-siiin', gasoil : 'ka-soual'
Munster : 'mén-chteur', fromage 'kaaas', cumin 'mo-ta-ké-ma'
Maison : 'hus', village : 'dorf', ville : 'chtot'
Dedans : 'i-na', dehors : 'u-sa'
Eau : 'vo-seur', vin : 'viii', bière : 'bi-ar', lait : 'mé-leur'
Pain : 'brooot', beurre : 'bou-teur', confiture : 'koum-fi-tuuur'
Police : 'chon-tor-meu-riii', pompier : 'boum-bié'
Hopital : 'kron-ka-hus', médecin : 'dok-teur'
Avec tout ça vous êtes parés pour aller à leur rencontre 
.
Posté le 29/03/2009 | 98 consultations | 1 commentaires | Voir et commenter l'article
La véritable histoire de L'Amer Bière
Claudius en veritable alsaciens nous balade depuis plus de deux ans
la preuve ici
Posté le 21/03/2008 | 255 consultations | 0 commentaires | Voir et commenter l'article
Bernard
Bernard fais un gros dodoPosté le 23/05/2007 | 311 consultations | 0 commentaires | Voir et commenter l'article
